Techniques agricoles dans le bassin des Carpates

Hongrie – Magyarország. Aux sources de l'ethnographie : Champs d'études traditionnelles
Par Tamás Hoffmann
Français

Résumé

L’article présente, dans une perspective d’ethnographie rurale, les processus d’adaptation aux conditions géographiques, écologiques, historiques et économiques des populations hongroises, dès leur installation, vers l’an 896, dans le bassin des Carpates. L’auteur décrit les changements dans les modes de production agraire en s’appuyant sur une analyse historico-géographique.

Mots-clés

  • agriculture
  • ethnographie
  • ruralité
  • modes de production
  • histoire
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