Accueil » Liste des auteurs » Isabelle Bianquis Isabelle Bianquis Liste des articlesVol. 51, 2021/3Jean-Louis YENGUE et Kilien STENGEL (dir.), Le Terroir viticole. Espaces et figures de qualité Tours, Presses Universitaires François-Rabelais, coll. Table des Hommes, 2020, 414 p.Mondialités du vin