Raphaële Garreta, Des simples à l’essentiel. De l’herboristerie à l’aromathérapie, pratiques et représentations des plantes médicinales, Toulouse, Presses universitaires du Mirail, 2007, 367 p. Vol. 39, 2009/4, pages 743d à 761d Voir l'article sur Cairn.info