À propos de l’Aubrac. Jean-Luc Chodkiewicz, L’Aubrac à Paris. Une enquête d’ethnologie urbaine, Paris, Editions du cths, 2014, 234 p. et Jean-Dominique Lajoux, Aubrac. Des racines et des hommes, Paris, Delachaux et Niestlé, 2014, 328 p. Vol. 45, 2015/4, pages 755c à 774c Voir l'article sur Cairn.info