Créativités agronomiques et rituelles dans les vignobles suisses. Une étude des engagements pluriels dans la viticulture biodynamique

Mondialités du vin
Par Alexandre Grandjean
Français

Cet article aborde les engagements pluriels de vignerons et vigneronnes suisses dans les lignes de conduite de la viticulture biodynamique. Je montrerai par le terrain qu’un segment de la population vigneronne adapte et module de manière créative les prescriptions émanant de figures d’experts alternatifs. Ce faisant, les vignerons négocient une distance pragmatique vis-à-vis de la filiation de la biodynamie avec le mouvement anthroposophique.

  • Viticulture biodynamique
  • Agronomie créative
  • Agriculture biologique
  • Anthroposophie
  • Suisse
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